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  • CONCHAS DE VAINILLA Y CHOCOLATE Ingredientes: .2 kg de harina que rinden para 50 conchas. .50 g de levadura de pasta si trabajan en clima caliente, y dupliquen esta cantidad si trabajan en clima frío. .20 g de sal. .500 g de azúcar. .300 …
  • Crema de chocolate • 150 g de chocolate finamente rallado • 5 cucharadas de dulce de leche • 5 cucharadas de leche fría Colocar los ingredientes en una cacerola y calentar sobre fuego lento removiendo con cuchara de madera hasta derretir y todo q…
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