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糖和水的比例不太重要!!! 只要如SAM大大所說的...糖加到水無法溶解為止... 比較需要注意的是...酵母的量!!! 因為酵母多寡是相對產生氣體(CO2)的量... 也是容易爆瓶的原因!!! 我之前的作法用兩個600cc的寶特瓶... 一個放6分滿的糖水加酵母另一個空瓶... 將兩…