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• Glacê cozido Misturar 2 (chá) de açúcar, ¼ de (chá) de creme tártaro, ¾ de (chá) de água, em uma panela. Levar ao fogo, tampar a panela e não mexer. Deixar no fogo por 5 minutos. A parte, bater 3 claras em neve e, em seguida, despejar sobre as me…

  in Alguém tem a receita de uma cobertura para bolo (glacê) que seja firme ? Comment by matthew-wright_60bf7cc14b753 June 2021