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QUESO RELLENO ( para 5 personas ) ½ Kg. de carne de cerdo 1 queso de bola 3 chiles serranos picados fino 2 cucharadas de jamón crudo, picado fino 2 cucharadas de cebolla, picada fina 2 huevos 2 jitomates molidos y colados 1 cucharada de p…