Como um vegano, pessoa que ñ consume produtos de origem animal, pode consumir produtos enriquecido com vitamina B12, como o leite de soja, por exemplo, que é testado em animais... qual alternativa terá com base nesses princípios?
Leite de soja enriquecido com B12 não é testado em animais, alias, alimentos no geral não são testados. Os testes in-vivo (com cobaias animais) são feitos em cosméticos, fármacos, produtos de limpeza e afins.
O único ponto que pode haver nestes leites é eles terem algum insumo animal em algum aditivo químico ou em alguma das vitaminas que foram fortificadas. Mesmo assim existem marcas livres de insumos.
Outro ponto é a empresa dona da marca que pode ou não fazer testes em animais em outros de seus produtos não-alimentícios.
E é bem mais econômico gastar com suplementos do que com alimentos fortificados. O tanto que eu gastaria comprando caixinhas de leite de soja que não duram nem 4 dias não chega nem perto do preço que pago pelo suplemento de B12 que garante uns 2 anos de suplementação pra mim.
Só que este suplemento também deve ser vegan, claro. Livre de testes e insumos.
Eu uso da marca Veganicity, tem pra vender no site Guia Vegano.
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Olá,
Leite de soja enriquecido com B12 não é testado em animais, alias, alimentos no geral não são testados. Os testes in-vivo (com cobaias animais) são feitos em cosméticos, fármacos, produtos de limpeza e afins.
O único ponto que pode haver nestes leites é eles terem algum insumo animal em algum aditivo químico ou em alguma das vitaminas que foram fortificadas. Mesmo assim existem marcas livres de insumos.
Outro ponto é a empresa dona da marca que pode ou não fazer testes em animais em outros de seus produtos não-alimentícios.
E é bem mais econômico gastar com suplementos do que com alimentos fortificados. O tanto que eu gastaria comprando caixinhas de leite de soja que não duram nem 4 dias não chega nem perto do preço que pago pelo suplemento de B12 que garante uns 2 anos de suplementação pra mim.
Só que este suplemento também deve ser vegan, claro. Livre de testes e insumos.
Eu uso da marca Veganicity, tem pra vender no site Guia Vegano.
Paz!
ALIMENTOS MAIS RICOS EM ÃCIDO FÃLICO: amêndoas, amendoins, laranja, feijão, fÃgado, cereais integrais etc...
Quantidade de ácido fólico em mg por 100 gramas de alimentos:
FÃgado de boi -0,29
FÃgado de galinha - 0,38
Espinafres - 0,11
Milho e soja - 0,08
Amêndoa - 0,046
Amendoim - 0,057
Avelã - 0,067
Feijão - 0,056
Laranja - 0,04
ALIMENTOS RICOS EM FERRO
Entre os alimentos de origem vegetal, destaca-se como fonte de ferro os folhosos verde-escuros (exceto espinafre), como agrião, couve, cheiro-verde, taioba; as leguminosas (feijões, fava, grão-de-bico, ervilha, lentilha); grãos integrais ou enriquecidos; nozes e castanhas, melado de cana-de-açúcar, rapadura e açúcar mascavo. Também existem disponÃveis no mercado alimentos fortificados com ferro como farinhas de trigo e milho, cereais matinais, entre outros.
ALIMENTOS MAIS RICOS EM VITAMINA B12: Existe quase só nos produtos animais como: rins, carne, peixe, leite e derivados, fÃgado.
Quantidades de vitamina B12 em microgramas por 100 gramas dos alimentos:
FÃgado de boi - 33 a 120
Bife - 3,4 a 4,5
Rim de Boi - 18 a 55
Linguado - 1,3
Pão de trigo integral - 0,2 a 0,4
Cenouras e ervilhas - 0 a 0,1
Leite integral - 0,3 a 0,5