Alguem sabe fazer iogurte naturla sem gosto de coalhada?

tato

Toda vez q faço iogurte natural (usando como isca o iogurte de potinho) fica com gosto de coalhada.. alguem sabe como fazer pra nao ficar com esse gosto?

anonymous

Aqui em casa nós adicionamos ao leite o Bio Rich, fermento lácteo comprado naquela revista Avon, e é muito bom.

... beijão.

nena

Oi!

1 litro de leite fervido e bem morno(não use o de caixinha)

1 pote de iogurte natural

Misture o ioigurte no leite e deixe coberto com um pano de prato,fora da geladeira,até coalhar e formar o iogurte.

Adoce com aspartame ou açúcar,use frutas naturais ou compotas. Granola vai muito bem.

Guarde fechado em potes de vidro com tampa na geladeira.

É tudo de bom!!!!

vitor-m

Eu já tive o lacto bacilo original usado pelas empresas do ramo na minha casa por alguns meses e fazia todo tipo de yogurte possível, mas isso cansa e enjoa.

Hoje recomeçaria, mas onde encontrar o verdadeiro lacto bacilo que gera o sabor maravilhoso fora das tuas reclamações.

Só ganhando de alguém que trabalhe em uma dessas usinas.

Boa sorte