Que erva é essa, "thime" (inglês) ?

ciganinha

Parsley, sage, rosemary and thime (Salsinha, sálvia, alecrim e...?)

leo-chu

Não seria com "y", "thyme"?

Aí seria "tomilho".

cidadao-alagoano

O equivalente em português é tomilho.

Vc citou os versos da música Scarborough Fair, de Simon & Garfunkel

"Are you going to Scarborough Fair?

Parsley, sage, rosemary and thyme.

Remember me to one who lives there.

She once was a true love of mine"

anonymous

... tomilho...