Compra barras de chocolate y los moldes que gustes, derrites el chocolate en horno de microondas (aprox. 1 min por cada medio kilo de chocolate), lo agitas o remueves en una mesa y con un termómetro mides su temperatura, a 32 ºC está listo para rellenar los moldes, luego los metes al congelador unos minutos, los sacas, los desmoldas y ya tienes tus chocolates.
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Compra barras de chocolate y los moldes que gustes, derrites el chocolate en horno de microondas (aprox. 1 min por cada medio kilo de chocolate), lo agitas o remueves en una mesa y con un termómetro mides su temperatura, a 32 ºC está listo para rellenar los moldes, luego los metes al congelador unos minutos, los sacas, los desmoldas y ya tienes tus chocolates.
http://www.youtube.com/watch?v=ETxKfW3zzIc
No hay manera fácil de hacer chocolates... si fuera fácil todos serÃamos chocolateros... pero que crees? NO!