¿Receta que lleve carne de venado?
A mi esposo le regalaron 1kg de carne de venado, alguien fuera tan amable de pasarme alguna receta se los agradecería infinitamente (aclaro que no tengo la menor idea de como cocinarlo es mas ni siquiera si se pone a cocer, asar, marinar como la carne de puerco o res, así que si me pueden dar la receta con lujo de detalles lo agradecería aun mas)
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Para empezar es legal.. porque si sabes que esta prohibido cazar sin permiso verdad?, jajajajaja no te asustes y recetas pues la verdad no te aconsejo que le hagas con nada perderá su sabor, lo mas común es asarlo y hacerlo machaca y comerlo con tortillas de harina es la forma mas rica de comer venado si debe de haber recetas pero yo no me se ninguna porque siempre lo he comido así digo antes ahora no se puede... disfruta mucho esa carne que casi es como caviar ok