Quase toda a comida que minha mãe fazia...aprendi com ela, mas nunca fica igual, por mais voltas que dê!
Os pastéis de massa tenra dela eram divinais (creio que a massa é parecida com os vossos pasteis); só que ela, por questão de saúde do meu pai, começou a assá-los no forno, em vez de fritar e o resultado é completamente diferente, ficam crocantes, secos, uma delícia.
Fazia um bolo de tabuleiro, que levava nozes e pinhões e no fim era cortado em fatias e tostado, que nunca mais comi igual...
Lembro muitas das receitas dela, que aproveitava tudo e inventava pratos novos (éramos 5 filhos e o meu pai faleceu muito cedo) e que, por ser criança não sei bem como as fazia, mas deixa uma saudade!!!!
sim... meu pai... ele era mineiro e cozinhava divinamente, mas nao deixava ninguem entrar na cozinha quando ele estava cozinhando e nunca me deu a chance de aprender nenhuma de suas receitas....
Muita saudade da comida que meu pai fazia. Ele não era muito delicado na cozinha, fazia a maior bagunça, mas tudo que ele fazia saia sempre delicioso!
Eu cozinho e tento várias vezes chegar no tempero dele e nunca consigo
Eu adorava um bôlo que a minha avó preparava chamado PIC-NIC, era em duas camadas alternadas como se fosse um tabuleiro de xadrez e recheado com doce de leite condensado e cocô.
Comments
Quase toda a comida que minha mãe fazia...aprendi com ela, mas nunca fica igual, por mais voltas que dê!
Os pastéis de massa tenra dela eram divinais (creio que a massa é parecida com os vossos pasteis); só que ela, por questão de saúde do meu pai, começou a assá-los no forno, em vez de fritar e o resultado é completamente diferente, ficam crocantes, secos, uma delícia.
Fazia um bolo de tabuleiro, que levava nozes e pinhões e no fim era cortado em fatias e tostado, que nunca mais comi igual...
Lembro muitas das receitas dela, que aproveitava tudo e inventava pratos novos (éramos 5 filhos e o meu pai faleceu muito cedo) e que, por ser criança não sei bem como as fazia, mas deixa uma saudade!!!!
Biscoito de polvilho. Minha falecida avó fazia... ahhh era delicioso. Para ser sincera toda comida que ela preparava era muito boa. Abração!
sim... meu pai... ele era mineiro e cozinhava divinamente, mas nao deixava ninguem entrar na cozinha quando ele estava cozinhando e nunca me deu a chance de aprender nenhuma de suas receitas....
Sim, e muita.Sinto falta do bolo que meu pai fazia e do pirão de peixe da minha mãe.
Sim, lógico !!!
Da minha vó, ela fazia tantos doces caseiros...
hum....
tudo q minha vó fazia era bom !!!
E, também da minha irmã, que fazia uns bolos de chocolate,de prestÃgio, pizzas,panquecas, etc....
Tudo que minha irmã fazia era bom demais!
Muita saudade da comida que meu pai fazia. Ele não era muito delicado na cozinha, fazia a maior bagunça, mas tudo que ele fazia saia sempre delicioso!
Eu cozinho e tento várias vezes chegar no tempero dele e nunca consigo
Todas as comidas feitas por minhas duas avós e pela minha mãezinha.
Minha avó fazia uma galinhada maravilhosa. Pirogues, tenho muita saudades. Nunca mais provei outros com o mesmo sabor!!!
Eu tenho. Era um docinho de leite que a minha avó materna fazia. Era muito gostoso. E ninguém da minha famÃlia sabe fazer igual. Ai que saudade!!
Eu adorava um bôlo que a minha avó preparava chamado PIC-NIC, era em duas camadas alternadas como se fosse um tabuleiro de xadrez e recheado com doce de leite condensado e cocô.