Como se faz brocolis ? Me ajuuuda gente e pro almoço kk?

Gente , sei fazer tudo oque é comida mais nunca tentei fazer brocolis , minha mae esta doente e o medico disse pra ela comer brocolis , eu comprei mais nao sei fazer, tem gente que diz que é pra fazer no alho e oleo , tem gente que diz que e cozido , eu quero fazer cozido , mais quanto tempo devo deixar vervendo ? Obrigado

Comments

  • Eu gosto muito das receitas desses sites e te aconselho a usar o Google para qualquer pesquisa dessa categoria, ajuda muito.

    http://tudogostoso.uol.com.br/

    http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/

    http://cybercook.terra.com.br/

    http://www.almanaqueculinario.com.br/

    http://www.receitasdemae.com.br/

    http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce

    http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/recei...

    São esses os sites mais acessados pelos usuários que respondem e vc pode ter tudinho sem precisar se preocupar.

    Bjim da amiga aqui! •.¸¸.•

  • enche a panela de água, deixa cozinhando, e quando o brócolis estiver macio ele estará pronto.

  • Prefiro o brócolis cozido no vapor, conserva suas propriedades.Mas se vc não tem aparelho de cozimento a vapor, lave o brócolis e separe folhas e flores. Faça 1 "x" em cada cabinho da flor e coloque numa panela com água fervente e sal. Assim cozinha mais rápido, se colocar 1 pouco de vinagre ou açúcar vc conserva bem verdinho. Não deixe cozinhar muito. Depois vc usar na receita que preferir, ex.: Em tortas, bolos salgados, coberturas para pizzas com alho e requeijão, pode passar em azeite e alho picado e dourado, pode fazer puré de brócolis, mousses salgadas, pode usar nomacarrão alho, azeite e brócolis ou então misturar no molho branco. Vc pode tbm fazer o brócolis gratinado, arrume as flores num refratário, cubra com mussarela ralada, bastante molho branco e parmesão eleve ao forno até dourar, sirva borbulhante. Faça arroz com brócolis, use apenas as flores, passe na manteiga ou azeite e misture ao macarrão. Pode servir com alho e óleo com peixe assado ou grelhado ou a milanesa, com batatas douradas e arroz, pode servir 1 sopa creme de brócolis, enfim o brócolis é versatil e delicioso, experimente uma lasanha de brócolis, couve-flor, molho branco e mussarela...ou cozinhe ovos corte ao meio e arrume num refratário, coloque brócolis batatas cozidas e cubra com mussarela, molho branco e parmesão, leve ao forno para gratinar e sirva com arroz branco, frango assado e chips de mandioquinha.

  • brocolis, da maconha pra ela que ela melhora !

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