Onde posso encontrar material detalhado sobre a produção de óleo vegetal?

Estudo mecânica e tenho um profundo interesse em conhecer o processo de produção de óleo(seja ele de soja, girassol, mamona, etc)

Para isso preciso de um livro, manual, apostila ou algo do tipo que fale profundamente e detalhadamente sobre essa produção.

Peço que me indiquem onde posso encontrar. se for de graça melhor ainda. VALE 10 PONTOS!

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