Alimentos que auxiliam o ganho de massa muscular?
Alimentos que auxiliam o ganho de massa muscular
A nutricionista Paula indica a carne vermelha como principal fonte de creatina, responsável pelo aumento de força e resistência muscular. “Para evitar as calorias e gorduras, prefira carnes magras, como maminha, filé mignon, coxão mole ou duro e lagarto, consumidos de duas a três vezes por semana. Um bife médio de carne magra tem de 150 a 200 calorias”.
Além disso, alimentos que são fonte de proteína vegetal, como feijão, soja, lentilha, grão de bico; ou animal, como leite, derivados e ovos, também são importantes. “Apesar da carne ser mais eficiente na formação dos músculos, o ovo leva uma vantagem: sua gema possui vitamina B12, que ajuda na diminuição dos níveis de gordura e ajuda na contração muscular”, indica Paula.
Ela também sugere o salmão como opção, por ser fico em ômega 3, gordura benéfica que estimula a produção de hormônios, favorecendo o crescimento muscular. “Vale lembrar que 70% por cento da massa muscular resulta da alimentação e do descanso, enquanto os outros 30% vêm dos exercícios de força”, reforça Paula.
Isso realmente funciona ? ah questão do "ômega 3, gordura benéfica que estimula a produção de hormônios, favorecendo o crescimento muscular. “Vale lembrar que 70% por cento da massa muscular resulta da alimentação e do descanso, enquanto os outros 30% vêm dos exercícios de força” "
é vdd ?
Update:Qual dieta vc recomendam pra quem quer ganhar massa muscular,mas lembrando que n quero barriga,e quero um pouco de definição,ou seja massa muscular magra,quais alimentos ingerir em quais horarios,se alguem ai tem uam dieta boa pra treinos de hipertrofia posta ai,lembrando eu malho demanham das 7h até as 8h !
Comments
Pra quem quer ganhar massa muscular, o importante é fazer uma dieta hipercalórica. Normalmente se faz a dieta alta em carboidratos.
Então, com relação aos carboidratos, os mais importante são arroz, macarrão, mandioca, batata, pão. Carboidratos de alto índice glicêmico devem ser evitados.
pelo menos 1 hora antes do treino (será sua primeira refeição, pois você treina às 7h) é importante você fazer uma refeição rica em carbo. Não necessariamente pão, pode ser macarrão por exemplo. Sendo esta a primeira refeição, seria interessante você ingerir um multi-vitamínico, tipo Supradyn ou Centrum, além de fruta(s) que são ricas em sais minerais, importantes para a performance no treino.
"ômega 3, gordura benéfica que estimula a produção de hormônio" - ERRADO
O colesterol é essencial à formação de diversos hormônios (a palavra colesterol te lembra esterol, esteróide ?). O ômega 3 e outros poliinstaturados são muito importantes sim, mas não por este motivo.
"sua gema possui vitamina B12, que ajuda na diminuição dos níveis de gordura e ajuda na contração muscular” - ERRADO
A vitamina B12 é convertida em coenzima B12, que funciona como um anabolizante. Quanto mais coenzima B12, mais multiplicação de fibras. A B12 participa também da formação de novos núcleos de células. Não tem nada haver com contração. As vitaminas que participam do metabolismo energético são outras vitaminas, do complexo B também. Alias, as vitaminas deste complexo são as mais importantes para o metabolismo energético e multiplicação celular (aumento de tecido, fibras musculares são tecidos).
O colesterol e outra gorduras são muito importantes para o aumento de massa muscular e, acredite, até para definição muscular e também para sua saúde. Você não deve evitar estes alimentos. É claro, deve evitar o excesso de poliinsaturados.
Existem mitos na nutrição, que vem de décadas atrás e muitos profissionais não conseguem se livrar deles. Por exemplo, já conheci nutricionista que condena a dieta alta em gorduras, apesar de ser comprovado que este é um melhor plano de alimentação. Nem todo profissional é um cientista, e talvez por isso a ciência popular muitas vezes fala mais alto.
Macarrão