Venda de Espetinhos na Rua (Ambulante) em São Paulo - SP?

faustinhobr · May 2021

Amigos,

Se eu por acaso quiser a partir de amanhã, começar a vender "Espetinhos" de carne na rua.

Como se fosse um bico.

Gostaria de saber algumas coisas:

Como lidar com a concorrência?

Por exemplo: Outro cara que vende espetinho ou outro produto sisma de querer me tirar da "Área dele", chego sendo amigo de todos? Fico na minha?

Qual o lugar certo para montar?

Em uma rua movimentada e de preferência sem nenhum ambulante?

E a Fiscalização?

Se ver sai correndo ou tenta fazer amizade, oferece um espetinho de cortesia?

Gostaria de algumas dicas

Obrigado galera xD

mila-lelis · May 2021

'...Como lidar com a concorrência?''fazendo melhor.

fazendo espetinhos diferentes:frango com bacon enrolado,de umas mini linguiças,com molhos:agidoces(caramelo:açucar queimado com caldo de carne cozida/molho branco/molho de queijo..)

''chego sendo amigo de todos? FICAR AMIGO NÃO PRECISA,BASTA DESPREZALO E SE PRECISAR CHAMA POLÍCIA.

Qual o lugar certo para montar?NAS PRAÇAS ,PROXIMOS A ESCOLAS,PORTA DE CASA OU PORTA DE CASA DE AMIGOS...

Em uma rua movimentada e de preferência sem nenhum ambulante?NÃO PRECISA SER SEM AMBULANTES

E a Fiscalização?ISSO EU NÃO SEI ONDE MORO O PESSOAL COLOCA NO PORTA DE CASA OU NA CASA DE AMIGOS.

Se ver sai correndo ou tenta fazer amizade, oferece um espetinho de cortesia? FAZ 03 POR PREÇO DE DOIS DANDO SEMPRE O TERCEIRO O QUE MENOS SAIR..

Gostaria de algumas dicas:FAÇA TUDO COM HIGIENE E FAÇA QUE TODOS FIQUEM SABENDO,USE LENÇO NO CABEL,JALECO BRANCO E LIMPO,E UTILIZE COISAS FRESCAS PARA EVITAR CONTAMINAÇÃO.