Caloria = uma caloria é a quantidade necessária de energia para elevar 1 grama de água à temperatura de 1°C. O número de calorias que consumimos é a quantidade de energia a ser gasta. Se não a gastarmos, nosso organismo a estocará como reserva de energia, no tecido adiposo.
Joule - fala-se "jáuli". Joule é a unidade com a qual nós definimos qualquer tipo de energia.
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Caloria = uma caloria é a quantidade necessária de energia para elevar 1 grama de água à temperatura de 1°C. O número de calorias que consumimos é a quantidade de energia a ser gasta. Se não a gastarmos, nosso organismo a estocará como reserva de energia, no tecido adiposo.
Joule - fala-se "jáuli". Joule é a unidade com a qual nós definimos qualquer tipo de energia.
calorias, usualmente.
mas no Sistema Internacional a unidade de energia é Joule.
1 caloria equivale a aprox. 4,18 Joules