Molho p/ Salgaderia ??
Abri uma salgaderia a poucos dias; eu gostaria de receber receitas de molho de pimenta !!
receitas p/ eu fazer em casa, p/ uso dos clientes !! para salgados assados/fritos e pastel !! Por favor me ajudem !!
Abri uma salgaderia a poucos dias; eu gostaria de receber receitas de molho de pimenta !!
receitas p/ eu fazer em casa, p/ uso dos clientes !! para salgados assados/fritos e pastel !! Por favor me ajudem !!
Comments
ola,eu tenho uma lancho e esse faz sucesso-100 grs de pimentavermelha,02 pimentoes vermelho,2cebola,2 dente alho,2 colheres oleo,vinagre branco[1 litro],louro,sal.bate tudo liquidificador .Ah,poe tb uma lata de massa tomate pqna.Rende + ou _ 1 litro e meio de molho esse molho tem a durabilidade de 1 ano.Eu ate faço esse molho p/ vender eh o molho de pipoca meus netos amam muito td isso.BOA SORTE TAH???
Molho de Pimenta
Ingredientes:
1 lata de massa de tomate pequena
2 cabeças de alho
2 copos de vinagre
10 pimentas ardidas sem semente (malaqueta ou dedo de moça)
1 pacote pequeno de pimenta do reino
1 pacote pequeno de orégão
1 pitada de açúcar
1 maço de folhas de alfavaca
sal a gosto,
10 folhas de louro
Bater o molho no liquidificador.
*Esta receita é de minha famÃlia tem a tradição de mais de 150 anos é uma delicia você irá adorar e quem comer também//