Compre frutas mais resistentes ao calor.E as mais sensíveis coloque em tigelas (banho de gelo).Use as frutas maiores fatiadas e gérberas para decorar.Antes de lavar as frutas leve-as à geladeira para que os poros se fechem. Depois de geladas lave-as e deixe-as de molho em água com cloro por 10 min. Lave, novamente, em água filtrada.Faça rodízio de frutas na geladeira para que fiquem bem frescas.Não esqueça de palitos e guardanapos,pratos e talheres.Na parte da tarde seria ótimo uma cascata de chocolate .
nossa de 9 da manhã as 9 da noite e ainda pra 84 pessoas,e muita coisa....
um conselho:compre frutas no ceasa(aqui em bh e o centro de frutas em atacado) ai procure onde as pessoas compra frutas e verduras,sai mas barato pois vc ja compra a caixa fechada..
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Compre frutas mais resistentes ao calor.E as mais sensíveis coloque em tigelas (banho de gelo).Use as frutas maiores fatiadas e gérberas para decorar.Antes de lavar as frutas leve-as à geladeira para que os poros se fechem. Depois de geladas lave-as e deixe-as de molho em água com cloro por 10 min. Lave, novamente, em água filtrada.Faça rodízio de frutas na geladeira para que fiquem bem frescas.Não esqueça de palitos e guardanapos,pratos e talheres.Na parte da tarde seria ótimo uma cascata de chocolate .
nossa de 9 da manhã as 9 da noite e ainda pra 84 pessoas,e muita coisa....
um conselho:compre frutas no ceasa(aqui em bh e o centro de frutas em atacado) ai procure onde as pessoas compra frutas e verduras,sai mas barato pois vc ja compra a caixa fechada..
poxa e muita boca pra comer
Procure frutas da época, frutas vermelhas e outras cores para a mesa ficar alegre, não precisa exagerar em quantidade e sim a qualidade das frutas, abacaxi, melancia, mamão, uvas pretas e verdes, maças se quiser coloque em taças médias algumas frutas feitos em compotas. Muito importante os corte de algumas frutas,coloque folhagem verdes para decoração, sempre de olho nas frutas por causa do calor.
Sugiro ligar para um bufet como se fosse contratá-lo.
Eles vão dizer: tantas gramas disso por pessoa, tanto de bebida...
à a melhor forma.
Boa forma.
Faxa uma grande salada de fruta com banana, maça, Manga, uvas, pera, abacaxi, pessego, ...
E ponha em varias taças bocados cortados de uma so fruta (em cada taça ponha de frutas diferentes) ao redor da taça maior da salada de fruta
^.^
Boa festaa