A fenilalanina é um aminoácido utilizado como adoçante dietético.?
O gráfico abaixo representa a variação da solubilidade em água da fenilalanina com relação à temperatura. Determine o volume de água, em mililitros (mL), necessário para dissolver completamente 3,0 g da fenilalanina à temperatura de 40 °C. Considere que a densidade da água a 40 °C é 1,0 kg/L.
Ajudem-me por favor, fazendo os cálculos!!
Obrigado!
Comments
Maisa, sem o gráfico é impossível responder a essa pergunta, coloque um link para o gráfico ....
ou então coloque pelo menos qual é o coeficiente de solubilidade da fenilalanina a 40ºC, informação que pode ser obtida a partir desse gráfico.
eu procurei um pouco e encontrei o coeficiente de solubilidade a 20ºC
então, ao encontrar o valor a 40ºC refaça as contas:
vamos resolver esse problema para 20ºC ...
Solubilidade da Alanina a 20ºC ==:> (27 g / L de água)
então
preciso de 1000 mL (1 L) de água para dissolver 27g de alanina
posso fazer então a proporção:
27 g -------- 1000 mL
3 g ----------- x
x = 111,11 mL