posso fazer maças do amor sem glucose de milho?

não sei o que é glucose de milho e quero saber se posso fazer maças do amor sem ele?

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  • Claro que pode!

    Veja essa receita:

    1 copo americano de açúcar

    2 colheres de vinagre

    Corante vermelho

    Palito de churrasco

    Em uma panela derreta o açúcar até que fique em ponto de calda.

    Depois de derretido, coloque o vinagre, misture e acrescente o corante, palite as maçãs e passe-as na calda,

    Unte um tabuleiro com manteiga e sobreponha as maçãs.

  • Maçã do Amor

    6 maçãs

    -2 xícara (chá) açúcar

    -1/2 xícara (chá) de mel

    -1/2 xícara de (chá) e água

    -corante

    Modo de Preparo

    Lave as maça. Coloque em um panela o açúcar, o mel, a água e o

    corante. Deixe ferver passar as maças com palito na calda quente

    e coloque em uma forma untada.

  • Maçã do Amor (palitinhos com uva e morangos caramelados)

    Ingredientes:

    4 xícaras de açúcar

    2 xícaras de água

    1 xícaras de groselha

    1 colher (chá) de cremor de tartaro (encontrado nas farmácias ou casad de artigos para doces e festas), substituir por vinagre.

    Corante vermelho

    Maça

    Palito de sorvete

    Morangos e uva itália

    Palito de churrasco

    Manteiga para untar

    Preparo:

    Leve ao fogo o açucar com a água, groselha, cremor e corante.

    Enfie as maças no palito de sorvete. Reserve.

    Enfie 5 morangos e 3 uvas no palito de churrasco. Reserve.

    Unte uma superfície lisa tipo mármore. Reserve.

    Quando começar a ferver vá observando a calda, até chegar em ponto de fio forte.

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    MACA DO AMOR

    Para duas maças:

    250grs de acucar

    1 colher de cha de vinagre

    1 colher de cha de corante vermelho

    Lavar e enxugar muito bem as macas e espetar um pau de espetada em cada maca.de seguida colocar o acucar,o vinagre e o corante num tacho e levar ao lume ate ficar uma calda grossa,passar as macas nessa calda e coloca-las num tabuleiro untado com oleo ate arrefecer.

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    Maçã do amor

    4 maçãs lavadas

    1 colher (chá) de anilina vermelha

    2 colherres (chá) de vinagre

    ½ quilo de açúcar

    Misturar os 3 primeiros ingredientes e fazer uma calda grossa. Pegar as maçãs e espetar em palitos de sorvete e mergulhar na calda. Colocar no tabuleiro e deixar esfriar.

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    Maçã do amor

    1 colher (sopa) de vinagre branco

    2 colheres (sopa) de margarina

    1 e ½ xíc. (chá) de açúcar mascavo

    1/3 xíc (chá) de água

    1/3 xíc (chá) de Karo

    8 maçãs

    Retirar os cabinhos e lavar as maçãs. Espetar um palito de sorvete ou churrasco em cada maçã até que fique firme. Misturar os outros ingredientes em uma panela e levar ao fogo médio por 3 minutos com a panela tampada. Destampar e, sem mexer, deixar por mais 8 minutos ou até formar o caramelo. Desligar o fogo e mergulhar as maçãs rapidamente. Escorrer o excesso da calda e deixar esfriar sobre uma folha de papel-manteiga.

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    beijinhos, Leyloca

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