recheio de brigadeiro branco. Alguém tem uma receita testada e aprovada, por favor?
Preciso fazer um recheio para um bolo amanhã. Não consigo achar uma receita de recheio de brigadeiro branco para bolo ou torta. por favor se alguém tiver uma receita gostosa e confiável, agradeço.
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Oi, eu trabalho com bolos e um recheio branco que gosto muito de fazer e:
1 lata de leite condensado
a mesa medida de leite (liquido)
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de essencia (pode ser baunilha ou caramelo toffe)
1 colher bem cheia de maizena ( dissolvida em um pco de leite)
Mexe bem em fogo medio ate comecar a engrossar, tire do fogo, acrescente 1 caixinha de creme de leite ( de preferencia sem o soro) e cubra com um pano umido ate esfriar um pco, evita de formar a casquinha tipo uma nata. Vc pode acrescentar (qdo esfriar) frutas picadas se desejar, morangos ficam muito bom! Boa sorte!
Uma lata de leite condensado e colher de bauniha.Leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro.
INGRENDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Colocar os ingredientes no fogo mexendo sempre para nao grudar no fundo, até dar o ponto para enrolar
Deixe esfriar, enrole e sirva
Dica: Pode enrolar e passar no açúcar cristal (se quiser)
no teu caso o recheio de bolo!!