Quanto tempo o marshmallow caseiro dura?

vou fazer cupcakes, e colocar o marshmallow em cima, e queria saber quanto tempo ele dura, se ele derrete fácil e se precisa deixar na geladeira. obrigada!!

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  • Depende da receita do seu marshmellow. Se levar somente açúcar ele dura muito tempo, mas se colocar clara de ovos tem prazo de validade apesar do açúcar conservar o doce por algum tempo. O melhor é refrigerar.

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