¿Como hacer Chocolate para donas?
in Food & Drink
Esq mi Mama sabe hacer donas pero solo les pone un Poco de Azúcar y quiero saber como se ase para aserlas
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http://www.youtube.com/watch?v=2-30ycaqzfc
http://www.todareceta.es/b/como-hacer-glaseado-de-...
como hacer glaseado de chocolate para donas
http://www.recetascomidas.com/recetas-de/cobertura... muchas recetas para hacer el chocloate suerte! y si te gusto mi respuesta me gustaria 5 estrellas.
2 tazas de azúcar glass tamizada
1/2 taza de mantequilla
1/4 taza de leche entera templada
1 cucharada de jarabe de maíz light (light corn syrup)
2 cucharaditas de esencia de vainilla
115 gr. de chocolate amargo troceado
PREPARACIÓN
Tamizar el azúcar glass y reservar.
Combinar la mantequilla, la leche, el jarabe de maíz y la vainilla en un cazo mediano y calentar a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Bajar el fuego al mínimo y añadir el chocolate troceado. Batir hasta que se derrita.
Apagar el fuego. Añadir el azúcar glass tamizada y batir hasta conseguir una mezcla suave.
Calentar el glaseado de chocolate al baño María. Mojar los donuts uno a uno. Colocar en una rejilla hasta que se enfríen (unos 30 minutos).
Ahi te dejo la receta Suerte!
Hola! Aquà te dji como preparar un glaseado
GLASEADO DE CHOCOLATE PARA DONAS
INGREDIENTES
2 tazas de azúcar glass tamizada
1/2 taza de mantequilla
1/4 taza de leche entera templada
1 cucharada de jarabe de maÃz light (light corn syrup)
2 cucharaditas de esencia de vainilla
115 gr. de chocolate amargo troceado
PREPARACIÃN
Tamizar el azúcar glass y reservar.
Combinar la mantequilla, la leche, el jarabe de maÃz y la vainilla en un cazo mediano y calentar a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Bajar el fuego al mÃnimo y añadir el chocolate troceado. Batir hasta que se derrita.
Apagar el fuego. Añadir el azúcar glass tamizada y batir hasta conseguir una mezcla suave.
Calentar el glaseado de chocolate al baño MarÃa. Mojar los donuts uno a uno. Colocar en una rejilla hasta que se enfrÃen (unos 30 minutos).
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