Alguém sabe como fazer iogurte caseiro e que não produza muito soro?

Alguém sabe como fazer iogurte caseiro e que não produza muito soro?

Comments

  • Só conheço essa.

    Ingredientes

    · 1 litro de leite desnatado

    · ½ copo de iogurte natural desnatado

    · 1 caixinha de gelatina diet em pó com o sabor da sua preferência

    Modo de fazer

    1. Ferva o leite e espere amornar. Coloque em uma vasilha rígida e tampada.

    2. Misture o iogurte natural ao leite e mexa até dissolver bem.

    3. Tampe a vasilha novamente, embrulhe em um pano de prato e deixe descansar por um dia. Não mexa na vasilha no período de descanso. Leve à geladeira.

    4. Prepare a gelatina diet conforme as instruções da embalagem e misture ao iogurte pronto. Conserve na geladeira até a hora de servir.

  • Coloque leite em pó q ele fica mais consistente...

  • Você pode adicionar leite em pó ao preparo do iogurte para reduzir a quantidade de soro.

  • 1º 1 Litro De Leite

    Aquele Negocinho Me Esqueci o nome tipo um danone branco sem gosto que vem ne um copinho que vc pode ate bota assuca tipo creme de leito ele é cremoso Quem Conheçe sabe oque tou falndo

    a quantidade que quiser de açucar

    Pronto Agora Tem De Diversos Sabores Se Quiser Fazer De Morango Bata Tudo No liqüdificador com o morango : coco rale o coco e bate no liquidificador pronto esta ai

  • A Egipcia já respondeu, é isso ai.

    Um abraço e bom apetite.

  • Iogurte natural

    • 1/2 medida de leite em pó (a medida é o copo de iogurte)

    • 1 litro meio-gordo

    • 150 ml de leite de côco

    • 100 gramas de côco ralado

    • 6 colheres de açúcar ou adoçante para culinária

    Num jarro coloque o iogurte, o leite de côco, o côco e o açúcar ou adoçante e misture muito bem. Por último adicione o leite à temperatura ambiente, volte a mexer até ficar uma mistura homogénea e distribua pelos frasquinhos. Coloque-os na iogurteira durante 10 horas. Deixe arrefecer, feche os frascos e leve ao frigorífico pelo menos 4 horas antes de servir. Em alternativa, pode fazê-los no forno.

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