¿ensalada de lechuga marchita?

vas a preparar una ensalada de lechuga. Abres la nevera y te das cuenta que la lechuga esta bastante marchita que haces para hidratar las hojas?

Comments

  • Si está marchita ya no sirven para realizar una ensalada, puedes utilizarlas en otra preparación como relleno, es desagradable el comer una lechuga marchita

    Suerte

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  • Trata que revivan poniendolas en agua fria y dejandolas en remojo un par de horas es seguro que recobraran su frescura y turgencia

  • Tendrás que dejarlas en remojo un buen rato, si están demasiado marchitas verás que son irrecuperables, pero por lo general se rehidratan y quedan otra vez lozanas. Ten la prevención de dejar las hojas de lechuga en un cuenco con agua horas antes de comerte la ensalada, aunque no estén marchitas, a la hora de comerlas estarán mucho más crujientes. Yo suelo cenar ensalada todos los días y ya forma parte de mi rutina poner la lechuga a remojo a media tarde para cenarla bien crujiente.

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