Si está marchita ya no sirven para realizar una ensalada, puedes utilizarlas en otra preparación como relleno, es desagradable el comer una lechuga marchita
Tendrás que dejarlas en remojo un buen rato, si están demasiado marchitas verás que son irrecuperables, pero por lo general se rehidratan y quedan otra vez lozanas. Ten la prevención de dejar las hojas de lechuga en un cuenco con agua horas antes de comerte la ensalada, aunque no estén marchitas, a la hora de comerlas estarán mucho más crujientes. Yo suelo cenar ensalada todos los días y ya forma parte de mi rutina poner la lechuga a remojo a media tarde para cenarla bien crujiente.
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Si está marchita ya no sirven para realizar una ensalada, puedes utilizarlas en otra preparación como relleno, es desagradable el comer una lechuga marchita
Suerte
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Trata que revivan poniendolas en agua fria y dejandolas en remojo un par de horas es seguro que recobraran su frescura y turgencia
Tendrás que dejarlas en remojo un buen rato, si están demasiado marchitas verás que son irrecuperables, pero por lo general se rehidratan y quedan otra vez lozanas. Ten la prevención de dejar las hojas de lechuga en un cuenco con agua horas antes de comerte la ensalada, aunque no estén marchitas, a la hora de comerlas estarán mucho más crujientes. Yo suelo cenar ensalada todos los días y ya forma parte de mi rutina poner la lechuga a remojo a media tarde para cenarla bien crujiente.