A Glicose, porque antes de transportar a carboidrato, é preciso hidrolisá-lo(quebrá-lo). E no caso do Amido, ele teria que ser quebrado pela Amilase Salivar(Enzima) e posteriormente ser convertido de Maltose para Glicose para o sangue poder transportá-lo para todas as células.
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Olá...
A Glicose, porque antes de transportar a carboidrato, é preciso hidrolisá-lo(quebrá-lo). E no caso do Amido, ele teria que ser quebrado pela Amilase Salivar(Enzima) e posteriormente ser convertido de Maltose para Glicose para o sangue poder transportá-lo para todas as células.
Espero ter ajudado!
Glicose.