Por favor Ajudem A fazer um sorvete?
Quero fazer um sorvete comprei, a base De creme que vi no supermercado Mas O PROBLEMA E QUE EU NAO SEI USAR A BASE , NEM A QUANTIDADE NECESSÁRIA QUE E PRECISO PARA FAZER O SORVETE POR FAVOR SE VCS TIVEREM UMA RECEITA, PRA FAZER O SORVETE ULTILIZANDO A BASE E RECOMENDANDO A DOSAGEM NECESSÁRIA PRA FAZER O SORVETE EU AGRADEÇO
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Sorvete de creme da vó
Ingredientes
2 litros de leite.
2 ovos.
20 colheres (sopa) de açúcar.
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho.
Baunilha à gosto.
Modo de preparo
Retire um copo, mais ou menos, de leite e coloque no liquidificador.
Junte o açúcar, o amido de milho e as gemas.
Bata por 10 a 15 minutos.
O restante do leite, leve pra ferver.
Bata as duas claras em neve e reservar.
Quando o leite tiver fervido, misture os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
Junte as claras em neve.
Colocar uma pitada de baunilha e levar ao congelador.
Rendimento: 20 porções.
Leia a embalagem
http://br.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=Ar... Responde? ><