No rótulo dos alimentos, na informação nutricional, o que significa KJ (fica ao lado de Kcal)?

No rótulo dos alimentos, normalmente vem a informação nutricional, o que significa KJ (fica ao lado de Kcal)?

Por exemplo:

Valor energético: 43 Kcal = 180 kJ

O que é isso? Algum tipo de "medida"?

Obrigada !!!

Comments

  • 1 Kcal = 4,184 J

    São duas maneiras de indicar o valor calórico dos alimentos, no Brasil nós usamos Kcal normalmente, você pode converter de um para o outro.

    Eles expressam a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 grama de água em 1°C.

    Espero que eu tenha ajudado!

    Beijos

  • kilo joule joule é uma unidade de medida de força

  • kilo joule

    joule eh uma unidade de trabalho e não de força

    trabalho significa força x distancia

    kilo cal é unidade de trabalho tbm porem 1kcal=4,186J

  • Isso é um Kilo Joule que é utilizado em outros países e equivale a kilo calorias no Brasil

  • kilo joule!!! na física a gente aprende isso!

  • é.. a mesma coisa que kilo calorias.. k joule..''

    a diferença? é nenhuma.. padronização.. escrever as vezes das duas formas..

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