Diluir a aveia ainda na água fria e levar para ferver. Esfriar um pouco. Bater a castanha com a água quente de aveia. Coar em peneira fina ou coador de pano, acrescentar uma pitada de sal e adoçar.
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Referências
... obtenção e conservação do leite de castanha-do- Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K. ... e estabilidade do leite de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa ...
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existe sim, e aí vai:
Leite de castanha do Pará
Ingredientes
- 1 xícara de castanha do pará;
- 1 litro de água fervendo;
- 1 colher de sopa de aveia.
Modo de preparo
Diluir a aveia ainda na água fria e levar para ferver. Esfriar um pouco. Bater a castanha com a água quente de aveia. Coar em peneira fina ou coador de pano, acrescentar uma pitada de sal e adoçar.
Aqui onde moro, eu encontro casatanha em qualquer esquina, agora no Rio é masi dificil, não sei onde tu mora, mais ache o mercadão de sua cidade, vá lá que sempre tem gente que vende produtos regionais...E é só misturar com água bater no liquidificador, e colocar açúcar e bater é bom fazr um pouco prá vwert se gosta, é muito saudavel, três castanhas correspondem a um prato de arroz, feijão e um bife. Então a coisa é boa, mais cuidado elas são tão goastosas que eu comi tanto aqui, que não saà do banheiro heheheh bjus
"leite de castanha"?
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Cultivo da Castanha-do-Brasil em Rondônia
Após a decadência da borracha, a castanha-do-Brasil passou a constituir o ... misturas em farinhas ou rações; c) "leite" de castanha, que é de grande valor na ...
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Comprando uma vaca cajú! kkkkkkkkkkk
à bricadeira!kkkkkkkkkk
Acho q ñ tem leite d castanha,mas tem o d soja q já é vendido em qualquer supermercado.