¿recetas para microondas?

Tengo una olla para cocinar en el micro, trae un libro con 6 recetas, me gustaría probar con alguna más: ¿alguien sabe alguna receta o página donde pueda encontrarlas? Muchas gracias

Comments

  • Visita www.wallabe.com.mx la mayoria de las recetas son para microondas, suerte.

  • Receta de Flan casero en microondas

    4huevos

    2 tazasde leche

    1 tazade azúcar

    1 cucharadade agua

    Paso 1º

    Pon medio vaso de azúcar en una sartén, añade 1 cucharada de agua y luego pon la sartén a hervir para que se convierta en caramelo. A la vez que el caramelo se hace, bate los huevos, la leche y el azúcar todo junto.

    Paso 2º

    Reparte el caramelo en un bol apto para el microondas y vierte el batido de huevos. Deja cuajar el flan 10 minutos en el microondas al 75 % de potencia. Luego deja reposar otros 10 minutos. Después vuelve a meter el flan en el microondas unos 10 minutos, más. Retira, deja enfriar un poco y mete el flan en la nevera. Desmolda cuando esté frío y sirve.

  • Pay de queso en microondas

    Ingredientes:

    ¾ de taza de agua

    ¾ de taza de azúcar

    10 ciruelas frescas en rebanadas

    Costra:

    1 barra de mantequilla de 90 gramos

    1 paquete de galletas dulces molidas (30)

    Relleno

    2 quesos doble crema de 190 gramos

    1 lata de leche condensada

    1 cucharada de esencia de vainilla

    3 yemas de huevo

    3 claras de huevo a punto de turrón

    Procedimiento:

    Costra: En un molde refractario para pay, acomoda la barra de mantequilla y derrite en microondas por 40 segundos, incorpora las galletas dulces molidas y mueve hasta humedecerlas, pégalas con la ayuda de una cuchara al molde y hornea por dos minutos, reserva.

    Relleno: En un tazón grande incorpora la leche condensada, los quesos doble crema, tres yemas de huevo y la esencia de vainilla. Bate hasta obtener una mezcla homogénea, incorpora las claras de huevo a punto de turrón en forma envolvente y hornea en microondas por 4 ó 5 minutos, mueve la mezcla y vacíala en la costra y acomódala, hornea 5 minutos más y refrigera.

    Hierve el agua, agrega el azúcar, mezcla y coloca las ciruelas. Mezcla y deja hervir por dos minutos más, retira las ciruelas del agua y reserva.

    Deja enfriar el pay y sirve en la mitad salsa de fresas o mermelada, en la otra mitad las rebanadas de ciruela y si lo deseas decora con hierbas aromáticas.

  • HUEVO AL PLATO

    Pn en un recipiente tomete frito, guisantes, trocitos de chorizo, salpimenta, añade un huevo y un chorrito de aceite y al micro un par de minutos y listo.

  • HOLA:

    AKI TE DEJO UNA RECETA PARA UN DELICIOSO PASTEL DE CHOCOLATE HORNEADO EN MICROONDAS.

    INGREDIENTES:

    21/2 cdas. de Harina.

    21/2 cdas. de Azúcar.

    2 cdas. de Chocolate en polvo (puede ser cocoa)

    1 cda. de polvo para hornear.

    1 huevo.

    2 cdas. de aceite vegetal.

    21/2 cdas. de azucar glass.

    nuez picada al gusto.

    PROCEDIMIENTO:

    Se cuelan todos los secos, se le agregan los humedos hasta formar una masa...

    se pone la mezcla en tazas cafeteras, o en moldecitos para flan... Le puedes poner papel encerado para desmoldar, o simplemente dejarlo en el mismo molde y ahi mismo decorarlo.

    No debes poner muy alta la masa, por que como se infla, se te puede desbordar y no queremos eso...

    Se mete en el microondas por un min., lo sacas y lo checas que este cocido, lo sabras cuando lo toques y no se te pegue en los dedos...

    Si aun esta humedito, lo metes de 10 seg. en 10 seg. hasta que veas que esta totalmente sequito..

    Lo puedes checar tambien con un pallito picadientes, si sale humedo, todavia esta crudo, si esta seco ya esta listo...

    Lo sirves con nieve a tu eleccion, nueces y azucar glass espolvoreada...

    ESPERO TE SIRVA..

    BYE

Sign In or Register to comment.