Quero fazer mini pizzas para vender congeladas!!!?
in Food & Drink
Já tenho até uma receita, mas tenho algumas dúvidas:
a receita manda eu assar os discos de massa por + ou - 10 min e depois por o recheio. A pergunta é: após o recheio, a pizza volta ao forno ou é congelada diretamente?
Eu vejo o pessoal vendendo a 3,50 ou 4 reais a bandeja com 10 mini pizzas, qual é o lucro obtido?
Quanto tempo a pizza pode ficar congelada, gostaria de fazer mini pizzas de mussarela, queijo com presunto, marguerita, e calabresa.
Por favor, me ajudem! Preciso de uma grana extra!!!!
Comments
Você assa os discos com uma fina camada de molho.
aproximadamente uns 5minutos ela não deve estar muito corada.
Retire do forno deixe esfriar coloque o recheio e congele...
Dependendo da massa se congela até 4meses.
Começa aos poucos logo você verá o lucro.
Dá para se tirar equivalente a uns 60%de lucro.
Vai lá amiga boa sorte.
bom dia
quero fazer mini pizzas e pizzas brotinho pra vender como faço
quero aprender a fazer
Boa tarde
Gostaria de saber quanto tempo as mini pizzas pode ficar na bolsa termica para eu vender aos meus clientes, mas ela fria, eu andando na rua
obrigada
quero disco de mini pizza p/ vender em bandeijinhas
olha.. já fiz mt mini pizzas pra vender.. depois do recheio, é só vc congelar.
mas vendendo a esse preço vc vai pagar pra trabalhar querida!
quando eu fazia, vendia a R$ 10,00, a bandeja com 10.
e não fazia a massa, comprava pronta, pois dá menos trabalho e sai por uns R$ 0,20 centavos cada massa.
o segredo é caprichar no recheio!!
é melhor vc vender um pouco mais caro do q os outros, mas de boa qualidade, bem recheada..
Boa sorte nos negócios...♦