Quero fazer mini pizzas para vender congeladas!!!?

Já tenho até uma receita, mas tenho algumas dúvidas:

a receita manda eu assar os discos de massa por + ou - 10 min e depois por o recheio. A pergunta é: após o recheio, a pizza volta ao forno ou é congelada diretamente?

Eu vejo o pessoal vendendo a 3,50 ou 4 reais a bandeja com 10 mini pizzas, qual é o lucro obtido?

Quanto tempo a pizza pode ficar congelada, gostaria de fazer mini pizzas de mussarela, queijo com presunto, marguerita, e calabresa.

Por favor, me ajudem! Preciso de uma grana extra!!!!

Comments

  • Você assa os discos com uma fina camada de molho.

    aproximadamente uns 5minutos ela não deve estar muito corada.

    Retire do forno deixe esfriar coloque o recheio e congele...

    Dependendo da massa se congela até 4meses.

    Começa aos poucos logo você verá o lucro.

    Dá para se tirar equivalente a uns 60%de lucro.

    Vai lá amiga boa sorte.

  • bom dia

    quero fazer mini pizzas e pizzas brotinho pra vender como faço

  • quero aprender a fazer

  • Boa tarde

    Gostaria de saber quanto tempo as mini pizzas pode ficar na bolsa termica para eu vender aos meus clientes, mas ela fria, eu andando na rua

    obrigada

  • quero disco de mini pizza p/ vender em bandeijinhas

  • olha.. já fiz mt mini pizzas pra vender.. depois do recheio, é só vc congelar.

    mas vendendo a esse preço vc vai pagar pra trabalhar querida!

    quando eu fazia, vendia a R$ 10,00, a bandeja com 10.

    e não fazia a massa, comprava pronta, pois dá menos trabalho e sai por uns R$ 0,20 centavos cada massa.

    o segredo é caprichar no recheio!!

    é melhor vc vender um pouco mais caro do q os outros, mas de boa qualidade, bem recheada..

    Boa sorte nos negócios...♦

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