Me falem um tipo de peixe bom para assar no forno?
que nao seja mto grande (q dê pra 2 pessoas comerem legal) e se possível me dêem sugestão de preparo!
obrigada!
que nao seja mto grande (q dê pra 2 pessoas comerem legal) e se possível me dêem sugestão de preparo!
obrigada!
Comments
Pra mim a Tainha é ideal, em segundo lugar a corvina, são peixes com preço acessível.
Tainha ou Corvina de Forno
2 tainhas ou corvinas médias (que caibam na sua assadeira)
1 tomate
1 cebola
2 dentes de alho
1/2 pimentão
4 batatas
Pique o tomate, alho, pimentão, misture tudo e reserve, descasque as batatas e corte em rodelas com mais ou menos 1 cm de largura, unte a assadeira com azeite e coloque as rodelas de batata distribuidas na assadeira
Pegue os tempeiros adicione sal a gosto e recheie as tainhas, se preferir pode adicionar outros temperos a mistura
Coloque as tainhas recheadas sobre as batatas e deixe assar por 50 minutos em fogo médio, não é necessário virar. Sirva em seguida
Bom apetite
Caçao grelhado é uma delicia.
Um ótimo peixe no forno é o Robalo, e voçe pode fazer coberto com sal grosso que ele fica super gostoso e não resseca.
Bjs
Fá
SALMÃO
badejo é claro.....mas vc tempera sem ervas e não pode colocar sal grosso não
fica show
uma sarda com rodelas de limão ao redor é ótimo
Traíra, com limão então, hum! nem se fala, mas,cuidado,retire as espinhas antes de comer, me dá um pedaço ?
Dourado, uma delícia !