Frituras de Tilapia
Também se pode passar no ovo, trigo e farinha, como um milanesa normal. A técnica que te ensinaram é só uma variação de empanado.
porque o sabor do peixe não conbina com o do ovo... pelo menos pra fritar não conbina querido... passe só na farinha de rosca e frite no óleo bem quente que fica uma delicia depois coloque alho frito em cima que fica mais gostoso ainda...
não sei disso não...
Eu nem sabia disso, e olha que sou cozinheiro.
Comments
Também se pode passar no ovo, trigo e farinha, como um milanesa normal. A técnica que te ensinaram é só uma variação de empanado.
porque o sabor do peixe não conbina com o do ovo... pelo menos pra fritar não conbina querido... passe só na farinha de rosca e frite no óleo bem quente que fica uma delicia depois coloque alho frito em cima que fica mais gostoso ainda...
não sei disso não...
Eu nem sabia disso, e olha que sou cozinheiro.