Comprei um leite ninho errado, vocês tem alguma receita?
Em vez de comprar o leite ninho integral comprei aquele ninho 1+(para crianças a partir de um ano, e é horrível o gosto dele e nem dá pra colocar no café q tbm fica ruim)
em vez de jogar fora gostaria de saber se vcs tem alguma receita?
doce, bolo, bombom tanto faz??
Obrigada
Comments
Doce de leite em pó
essa receita é uma amiga minha que faz e fica super gostoso
8 colheres de sopa de leite em pó
1/2 litro de agua
1/2 kg de açúcar
3 ovos
3 cravos da índia
Modo de preparo:
Desmanche o leite na água, bata os ovos no lidiquificador e acrescente ao leite ja desmanchado juntamente com o açucar e os cravos. Leve ao fogo bem baixo, de vez em quando mexer levemente de baixo para cima, até secar bem a água e ficar praticamente a massa do doce. Após esfriar colocar em um pote e levar para gelar ou sirva a temperatura ambiente.
Espero ter te ajudado Jaque!!!
Vá colocando alternadamente, leite moça e leite de coco. Até dar ponto de enrolar, e uma xÃcara de açúcar.
Quando der para enrolar, faça bolinhas e passe no coco ralado, fica uma delÃcia, pois o leite condensado quebra esse gosto ruim do leite em pó.
Doce de leite ninho
Ingredientes:
# 4 xÃcaras de açúcar
# 2 xÃcaras de leite ninho
# 1 xÃcara de água
# 2 colheres de manteiga
Modo de preparo:
1. Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água
2. Leve ao fogo médio por 17 minutos mexendo sempre
3. Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo
4. Após os 17 minutos o doce deve estar com uma coloração mais escura
5. Desligue o fogo, acrescente a manteiga, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que o doce comece a endurecer
6. Despeje no mármore, ou uma forma untada com manteiga
7. Cortar logo em seguida
Bata no liquidificador o pó junto com agua e uma lata de leite condensado, coloque em uma panela grande adicione 3 xÃcaras de açúcar misture bem, coloque um pires virado p/ baixo no fundo da panela(isso é p/ o leite não derramar tá)...deixe lá por um bom tempo de vez em quando vc vai lá e dá uma olhadinha e ver se esta ficando amarelinho e mais grosso...vai fazendo até dar o ponto de doce de leite de comer com a colher, é uma delicia.
Dá pra um necessitado.