quero que o pão fique bem macio e que não seja
muito caro.
Experimente essa receita, muito fácil de fazer e fica uma delícia!!
Pão doce com creme
Ingredientes
* 40g de fermento biológico fresco
* 1 xícara (chá) de água morna
* 4 ovos
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 1 lata de leite condensado
* 1 colher (sopa) de sal
* 1kg de farinha de trigo
* Margarina e farinha de trigo para untar
Creme
* 1 1/2 xícara (chá) de leite
* 4 colheres (sopa) de amido de milho
* 2 gemas
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
* Em uma tigela, dissolva o fermento na água morna, adicione os ovos, o óleo, o leite condensado, o sal, 2 xícaras de chá de farinha e misture bem.
* Acrescente o restante da farinha aos poucos, até a massa começar a soltar da tigela e desgrudar das mãos.
* Se necessário, acrescente mais.
* Divida a massa em 4 partes, modele pães e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
* Deixe crescer por 1 hora e meia.
* Leve em forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
* Em uma panela, leve ao fogo o leite, o amido de milho, as gemas e o açúcar até engrossar.
* Desligue o fogo e espere esfriar.
* Acrescente a baunilha e mexa bem.
* Retire os pães do forno antes de dourar, cubra com o creme e volte ao forno até dourar.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 1 hora (+1h30min de descanso)
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/paes-e-lanches/p...
Compra um pão francês e taca açúcar nele ! ^^
Eu também....não tenho mão boa para fazer massas....
__________________________##
____________________________##
______________________________##
_______________________________###____###
_________BoaPer____BoaPerg_______####_##
______BoaPergunt__BoaPergun_______####
___BoaPerguntaBo__BoaPergunt_____#__##
BoaPerguntaBoaPe__BoaPergun____#______##
__BoaPerguntaBoaP__BoaPergu_#__________##
______BoaPerguntaBoaPergu BoaPer BoaPe__##
__________BoaPerguntaBoaPerguntaBoaP____##
______________BoaPerguntaBoaPerg________##
_______________BoaPerguntaBo_____________#
__________________BoaPergunt____________#
_________________BoaPergunt
______BoaPer_____BoaPergunt
______BoaPerg____BoaPergunt
_________BoaPerg__BoaPergunt
____________BoaPerguntaBoaPer
______________BoaPergun__BoaPer
________________BoaPe____BoaPer
_________________________BoaPe
_________________________Boa
_______________________BoaPe
_______________________Boa
Comments
Experimente essa receita, muito fácil de fazer e fica uma delícia!!
Pão doce com creme
Ingredientes
* 40g de fermento biológico fresco
* 1 xícara (chá) de água morna
* 4 ovos
* 1/2 xícara (chá) de óleo
* 1 lata de leite condensado
* 1 colher (sopa) de sal
* 1kg de farinha de trigo
* Margarina e farinha de trigo para untar
Creme
* 1 1/2 xícara (chá) de leite
* 4 colheres (sopa) de amido de milho
* 2 gemas
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
* Em uma tigela, dissolva o fermento na água morna, adicione os ovos, o óleo, o leite condensado, o sal, 2 xícaras de chá de farinha e misture bem.
* Acrescente o restante da farinha aos poucos, até a massa começar a soltar da tigela e desgrudar das mãos.
* Se necessário, acrescente mais.
* Divida a massa em 4 partes, modele pães e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
* Deixe crescer por 1 hora e meia.
* Leve em forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
* Em uma panela, leve ao fogo o leite, o amido de milho, as gemas e o açúcar até engrossar.
* Desligue o fogo e espere esfriar.
* Acrescente a baunilha e mexa bem.
* Retire os pães do forno antes de dourar, cubra com o creme e volte ao forno até dourar.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 1 hora (+1h30min de descanso)
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/paes-e-lanches/p...
Compra um pão francês e taca açúcar nele ! ^^
Eu também....não tenho mão boa para fazer massas....
__________________________##
____________________________##
______________________________##
_______________________________###____###
_________BoaPer____BoaPerg_______####_##
______BoaPergunt__BoaPergun_______####
___BoaPerguntaBo__BoaPergunt_____#__##
BoaPerguntaBoaPe__BoaPergun____#______##
__BoaPerguntaBoaP__BoaPergu_#__________##
______BoaPerguntaBoaPergu BoaPer BoaPe__##
__________BoaPerguntaBoaPerguntaBoaP____##
______________BoaPerguntaBoaPerg________##
_______________BoaPerguntaBo_____________#
__________________BoaPergunt____________#
_________________BoaPergunt
______BoaPer_____BoaPergunt
______BoaPerg____BoaPergunt
_________BoaPerg__BoaPergunt
____________BoaPerguntaBoaPer
______________BoaPergun__BoaPer
________________BoaPe____BoaPer
_________________________BoaPe
_________________________Boa
_______________________BoaPe
_______________________Boa
_________________________Boa