¿como hacer nieve casera?
quiero hacer de vainilla
Update:por fis solo con ingredientes como leche hielo vainilla esas nada de crema para batir y eso cosas ,cosas que pueda conseguir o encontrar un niño
quiero hacer de vainilla
Update:por fis solo con ingredientes como leche hielo vainilla esas nada de crema para batir y eso cosas ,cosas que pueda conseguir o encontrar un niño
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Hola:
Nieve de vainilla casera.
Ingredientes:
1-½ tazas de crema de leche
½ taza de azúcar
½ taza de leche en polvo
1-½ cucharaditas de vainilla
½ taza de yogur
Procedimiento:
En un recipiente combine la crema de leche, el azúcar y la vainilla. Mezcle con una batidora hasta que se obtenga una contextura espesa. Agregue la leche en polvo y el yogur, siga batiendo 30 segundos más, bajando la velocidad. Tape y ponga en el refrigerador. Revuélvalo cada 45 minutos hasta que esté congelado.
Estimado Héctor, en la Web te encontré esta buena receta:
Nieve casera de vainilla
Preparación: 5 minutos; Tiempo de cocción: 4 horas; Porciones: 12
Ingredientes:
• 1/2 taza de leche frÃa
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 lata (397 gramos) de leche condensada
• 1/8 de cucharadita de sal
• 1/2 litro de crema para batir
Modo de preparación:
1. Mezcla la leche frÃa con la vainilla, leche condensada y sal en un tazón mediano. Reserva.
2. Aparte, en un tazón grande, bate la crema con la batidora eléctrica hasta que se formen picos. Envuelve la mezcla de leche con la crema batida.
3. Vierte dentro de un molde o refractario rectangular con capacidad para 2 litros. Tapa y congela durante 4 horas. Mueve con una cuchara después de 2 horas o cuando las orillas empiecen a congelarse.
4. Sirve o mantenlo congelado en un recipiente hermético durante no más de 10 dÃas.