Levadura de cerveza?

Hola a todos...!!!Sáquenme de esta duda...La levadura de cerveza se puede congelar? Es que a veces me sobra un poco de la que compro y quería saber si la puedo congelar para usarla más adelante. Muchas gracias...!!!

Comments

  • Si, no hay problema de congelarla, ya que las levaduras soportan tales temperaturas, aunque permanecen inactivas en ese estado, luego al descongelarlas, vuelven a tener actividad metabólica. saludos

  • La puedes congelar pero no por mucho tiempo ya que perdera su eficacia.

  • Si, en paquetitos pequeños, dependiendo de la cant. que usualmente usas...

  • Si, se puede congelar sin problemas.

    Tené cuidado al descongelarla, no uses microondas, porque el calor excesivo matará las levaduras.

    Saludos.

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