Hoy vamos a ver un pequeño experimento de química, se trata de una reacción de neutralización entre un ácido y una base (en este caso usaremos Bicarbonato sódico y vinagre para obtener acetato de sodio)
Cuando un ácido se mezcla con una base, se produce una reacción de neutralización que normalmente da como productos agua y una sal. En nuestro caso la reacción dará Agua, Acetato de sodio, que quedará en el fondo del recipiente y dióxido de carbono, que saldrá en forma de burbujas.
Seguro que mucha gente conoce esta reacción, pero gracias a ella podemos obtener acetato de sodio, que sirve para hacer bolsas de hielo instantáneo.
Bueno lo dicho, vinagre (ácido acético) y bicarbonato nos dará unas bonita fuente de burbujas.
acido acetico ( lo encuentras en el vinagre) mas una sal que contenga sodio por ejemplo cloruro de sodio( sal comun)...
el vinagre tiene acido acetico diluido en agua, entonces lo hierves para eliminar el agua y obtener acido acetico mas concentrado, alli disuelves la sal y lo filtras y obtienes otra sal( acetato de sodio)
Comments
Hoy vamos a ver un pequeño experimento de química, se trata de una reacción de neutralización entre un ácido y una base (en este caso usaremos Bicarbonato sódico y vinagre para obtener acetato de sodio)
Cuando un ácido se mezcla con una base, se produce una reacción de neutralización que normalmente da como productos agua y una sal. En nuestro caso la reacción dará Agua, Acetato de sodio, que quedará en el fondo del recipiente y dióxido de carbono, que saldrá en forma de burbujas.
Seguro que mucha gente conoce esta reacción, pero gracias a ella podemos obtener acetato de sodio, que sirve para hacer bolsas de hielo instantáneo.
Bueno lo dicho, vinagre (ácido acético) y bicarbonato nos dará unas bonita fuente de burbujas.
acido acetico ( lo encuentras en el vinagre) mas una sal que contenga sodio por ejemplo cloruro de sodio( sal comun)...
el vinagre tiene acido acetico diluido en agua, entonces lo hierves para eliminar el agua y obtener acido acetico mas concentrado, alli disuelves la sal y lo filtras y obtienes otra sal( acetato de sodio)
En teorÃa se obtiene eso por la reacción de etanol con hidroxido de sodio, el etanol es básicamente el alcohol comercial, antiséptico y el hidroxido es la sosa cáustica o destapa caños, se debe calentar eso con mucho cuidado esperando la reacción!